Прима госте, размешта их и упућује у погледу избора јела и пића, преузима наруџбе, услужује, врши наплату и на крају их испраћа. Врши спремање и аранжман простора за обедовање. Одржава хигијену есцајга у оквиру угоститељског објекта, а брине и о сопственом изгледу. У радној средини може се јавити висока концентрација дуванског дима, али су сада побољшани услови вентилације, а у неким угоститељским објектима је и на снази забрана коришћења цигарета у затвореном простору. Такође, ово занимање захтева добар однос и комуникацију са људима, љубазност, стрпљење и предусретљивост.
Трогодишњи
Четворогодишњи
Овај вебсајт je настао уз подршку пројекта Немачке развојне сарадње „Дијалог о запошљавању младих, Иницијатива и дуално образовање” који је финансирало немачко Савезно министарство за економску сарадњу и развој (BMZ), а реализовао Deutsche Gesellschaft für Internationale Zusammenarbeit (GIZ) GmbH у партнерству са Министарством просвете Републике Србије. За садржину вебсајта искључиво је одговорна ЕТШ Зајечар и та садржина не изражава нужно и званичне ставове BMZ-а, GIZ-a и Министарства просвете.